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测量高粘度流体的流量时，常用的流量计有：
1、电磁流量计：适用于高粘度流体，其测量原理是基于流体在磁场中导电的性质。
2、齿轮流量计：适用于高粘度和含有固体颗粒的流体，它通过齿轮的转动来测量流量。
3、旋转流量计（如转子流量计）：对于高粘度液体也能较好地适应，其工作原理是流体驱动转子旋转，转速与流量成正比，还有质量流量计等也可以根据实际需求进行选择。
至于粘度计和流变仪测量的粘度与流量计的选择关系：
粘度计主要用于测量液体的粘度，其测量结果会受到温度、压力等因素的影响，不同类型的粘度计（如旋转粘度计、毛细管粘度计等）有不同的适用范围和特点，因此在选择时需考虑液体的性质和测量需求。
流变仪可以测量液体的流变性能，包括粘度和流动性等，对于高粘度流体，流变仪可以提供更详细的流体性质信息。
这些设备与流量计在设计和功能上存在差异，因此测量的结果也可能有所不同，流量计主要关注流体的流量，而粘度计和流变仪更侧重于流体的性质，在实际应用中，需要根据具体需求和流体性质选择合适的仪表进行测量。
在选择测量高粘度流体的流量时，需要考虑流体的性质和测量需求，选择合适的流量计，需要了解粘度计和流变仪的测量原理和特点，以便更好地理解其测量结果与流量计之间的差异。